[DOMAINE BOEHLER] PFANN PINOT GRIS
판 피노그리 2021

지역: 알자스 > 프랑스
품종: 100% 피노그리
토양: Clay / 고도: 200~220미터
평균 수령: 30년산 포도나무 / 유기농법 재배
양조: 약 5시간 동안 부드럽게 압착 후 여름철 병입 전까지 베럴에서 천연 효모 발효, 효모찌거기 숙성, 젖산발효
노란 과육의 과실향이 향긋한 부케를 자아냅니다.
떼루아에서 부드러운 표현력을 부여받았으며, 드라이하며 과실향의 풍미가 긴 여운을 남깁니다.