품종 : 100% 샤르도네

토양: 점토 석회암

발효: 압착 후 24시간 온도조절장치의 탱크 보관(토착 효모만 사용)

숙성: 10~15개월간 100% 오크 배럴, 필요 시 필터링

뫼르소-풀리니몽라셰 사이의 포도밭과 뫼르소-볼네 사이의 포도밭
2 곳의 포도밭에서 재배한 포도로 양조한다.

가벼운 나무향과 함께, 풍부한 질감이 특징이며,
뫼르소 화이트 특유의 섬세함을 지닌 와인이다.
멋진 샤도네이 부케와 마른 과실향, 흰 꽃의 향을 느낄 수 있다.
페어링: 식전주로써 생선 및 흰 살코기 요리