LEONE DE CASTRIS
SALICE SALENTINO RISERVA DONNA LISA ROSSO [살리체 살렌티노 리제르바 돈나 리사 로쏘]

품종 : 100% 네그로아마로
포도 수령: 70년
발효: 최소 13일 동안 20~22도 온도에서 발효 및 침용
숙성: 2차 발효 후에 프렌치 바리끄에서 18개월 동안 숙성. 병입 숙성 6개월 진행 후 출시
강렬한 레드 컬러. 블루 베리, 블랙 커런트, 잼, 바닐라, 감초의 스파이시한 향과 토스트의 터치가 느껴지며,
입 안에서 풍부하고 부드럽게 느껴지는 탄닌과 진한 과실의 풍미가 조화를 이룬다.
페어링: 구운 고기, 잘 숙성된 치즈