CANTELE
SALENTO ROSSO ‘TERESA MANARA’
[살렌토 로쏘 ‘테레사 마나라’]

품종 : 네그로아마로 (9월 말 수확)
발표: 압착 후 12~15일간 껍질과 발효(26도) 및 침용
숙성: 2차 발효 후 12개월 간 바리끄에서 숙성
시음 적기: 4~6년 후
칸텔레 와인을 있게 만든 장본인인 ‘테레사 마나라(와이너리 오너들의 조모)’를 기리는 와인으로
살렌토 네그로아마로 와인의 벤치마크로 손색이 없는 와인이다.
강렬한 루비 레드 컬러. 과일과 플로럴, 섬세한 향신료향,
풍부한 아로마와 미네랄리티가 느껴지는 클래식 와인이다.