솔렝 2015

떼루아 : 산비탈, 오래된 자갈 모래 층, 현무암

포도품종 : 60% 까리냥, 40% 그르나슈

숙성 : 오크통에서 44개월 간 숙성 후 병입

생산: 10,000~13,000병 사이

잠재숙성기간 : 7년

페어링 : 타프나드를 곁들인 양고기

테이스팅 노트 : 어두운 바이올렛 향을 가진 붉은 빛깔을 가지고 있으며
잘 익은 블랙 커런트, 블랙 페퍼, 삼나무향이 은은하게 퍼진다.
견고한 구조감을 가지고 있고 부드럽게 입안을 감싸며 여운이 긴 와인이다.