[CHATEAU FOUGAS] COTE DE BOURG ROUGE ‘ORGANIC’

꼬뜨 드 부르 루즈 2018

품종: 60% 메를로, 40% 카베르네 쇼비뇽

평균수령 : 36년 이상

양조 : 부르고뉴와 같은 싱글 빈야드 셀렉션 방식
스테인리스 탱크에서 발효

숙성: 유기농 / 비오다이나믹 농업에 따라 12개월간 새 오크에서 숙성
(Ageing Potential – 5~10년)

차분하고 우아함을 지닌 우수한 품질의 와인으로 정통 클래식 보르도 와인의 특징을 그대로 표현한다.
모래-점토 퇴적토양(Colluvium)에서 자란 어린 포도나무에서 수확한 포도로 양조한다.

Gold Medal: International Challenge Gilbert & Gaillard 2020

Gold Medal: International Challenge of Wine 2019

90.5/100 – Revue des Vins de France 2021

GENERAL INFORMATION

모집공고
COUNTRY FRANCE REGION BORDEAUX
APPELLATION(S) PRODUCER CHATEAU FOUGAS
FOUNDED ANNUAL
PRODUCTION
FARMING
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